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Dip de Palta y Langostinos
Ingredientes
1 palta madura (cortada por la mitad, pelada y sin carozo); 130 g de langostinos cocidos pelados; 100 g de mayonesa; 2 cucharadas de ketchup; 1 cucharada de brandy; 2 - 3 cucharaditas de tabasco (opcional); 1 cucharadita de sal; 1 pizca de pimienta negra recién molida;
Preparación
- Poner en el vaso todos los ingredientes y triturar 30 seg/vel progresiva 5-10.Verter en un bol y servir.
Comentarios
Una entrada fácil y rápida de preparar con Thermomix. Sorprendé a tus invitados con este rico dip. ¡Con Thermomix podés ser tu propio Chef!