fbpx

Sopa de Zanahoria, Naranja y Jengibre

Preparación

  1. Poner el jengibre y la cebolla en el vaso y triturar 3 seg/vel 6. Con ayuda de la espátula, bajar los ingredientes hacia el fondo del vaso.
  2. Añadir las zanahorias y trocear 5 seg/vel 6. Con ayuda de la espátula, bajar los ingredientes hacia el fondo del vaso.
  3. Añadir la manteca y saltear 3 min/120°C/vel 1.
  4. Añadir el agua y el caldo y programar 12 min/100°C/vel 1.
  5. Añadir el jugo de naranja, la crema, la sal y la pimienta y programar 1 min/100°C/vel 1. Después, triturar 1 min/vel 5-10 progresivamente. Retirar del vaso y sirva espolvoreada con ciboulette.

Comentarios

Prepará en casa con Thermomix esta sopa riquísima para disfrutar en familia. ¡Con Thermomix comer sano no cuesta nada!

image_pdfDescargar aquí

Te has suscrito correctamente al boletín

Se produjo un error al intentar enviar tu solicitud. Inténtalo de nuevo.

Thermomix Argentina will use the information you provide on this form to be in touch with you and to provide updates and marketing.