Croquetas de atún

Precalentar el horno a 150°C.
Tostar las rebanadas de pan en el horno (150°C) hasta que estén completamente doradas.
Colocar el pan tostado en el vaso y pulverizar 30 seg/vel 8. Transferir a un tazón y reservar.
Colocar el agua en el vaso. Colocar el recipiente Varoma en su posición y pesar la papa.
Tapar el Varoma y cocinar 25 min/Varoma/vel 1. Retirar el Varoma de su posición y vaciar el vaso.
Colocar la mariposa. Colocar en el vaso las papas cocidas y el atún.
Mezclar 30 seg/vel 3.5.
Formar croquetas y pasar por el huevo batido y pan molido para empanizar.
Colocar las croquetas en una fuente de horno con papel encerado en la base y hornear 10 min (180°C) o hasta que estén ligeramente doradas.
Servir tibias.

Rico y sano para los más chicos. Con Thermomix haces su comidas más sanas y divertidas.