Archivos de Categoría: Masas Saladas & Panes
Muffins ingleses
Preparación Poner en el vaso la leche, la levadura, el azúcar y la manteca y [...]
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Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva
Preparación Prefermento Poner en el vaso la harina, el agua y la levadura. Mezclar 10 [...]
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Pan de aceitunas
Preparación Colocar en el vaso las aceitunas negras deshuesadas, picar 8 seg/vel 5. Transferir a [...]
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Croissants con mousse de atún
Preparación Croissant Poner en el vaso la leche, el agua, la levadura y el azúcar [...]
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Schiacciata de remolacha con salmón ahumado
Preparación Colocar en el vaso la harina, el jugo de remolacha, la levadura, la miel, [...]
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Pan con masa madre
Preparación Masa madre Poner en el vaso el agua, la levadura prensada fresca, el azúcar [...]
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