Preparación
Bellini de durazno y mandarina
- Colocar en el vaso el durazno y picar 4 seg/vel 4.
- Añadir el jugo de mandarina y el azúcar, mezclar 45 seg/giro inverso/vel 1. Transferir el contenido a 6 copas tipo flauta.
- Decorar con hojas de hierbabuena y reservar.
Cremosos de frutos rojos
- Colocar en el vaso los frutos rojos y el azúcar, licuar 25 seg/vel 5. Transferir el contenido a 6 copas tipo flauta.
- Decorar con frutos rojos frescos y reservar.
- Verter un poco de vino espumoso en cada copa y servir.
Comentario
Unas refrescantes y riquísimas mimosas, hechas fácilmente en tu Thermomix.