Brownie con Cheesecake de Frambuesa

Precalentar el horno a 180ºC. Forrar un molde cuadrado (aprox. 18 cm) cruzando dos tiras de papel manteca.
Poner en el vaso la manteca, el azúcar, el azúcar mascabo, los huevos y la vainilla. Mezclar 4 min/vel 3.
Añadir la harina, el cacao y la sal. Mezclar 30 seg/vel 3 y terminar de mezclar con la espátula.
Verter la mezcla en el molde preparado y extender con la espátula. Lavar el vaso.

Poner en el vaso el queso crema, el yogur, los huevos, el azúcar, la harina y la esencia de vainilla. Mezclar 1 min/vel 3.
Añadir las frambuesas, mezclar con la espátula y extender sobre la capa de brownie.
Hornear durante 35-40 min (180ºC). Retirar del horno y dejar enfriar completamente. Cortar en porciones y servir.

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