Crema de Espinaca y Quesitos

Poner la manteca en el vaso de la Thermomix, programar 7 min/100ºC/vel 1 e ir añadiendo las hojas de espinacas por el bocal.
Agregar la leche, la maicena, la sal, una pizca de pimienta y un pizca de nuez moscada. Programar 15 min/90ºC/vel 3.
Incorporar los quesitos y programar 5 min/100ºC/vel 5.
Servir inmediatamente. Se puede presentar decorado con un quesito, pan frito, un chorrito de crema de leche o unas hojas de perejil.

Con Thermomix podés incluir verduras a tu dieta de forma creativa y riquísima. ¡Comer sano ya no será un problema para vos!