Preparación
- Colocar el cestillo dentro de vaso y pesar el arroz de grano largo. Enjuagar bajo el chorro de agua fría hasta que el agua esté cristalina y escurrir muy bien.
- Colocar en el vaso el arroz, el agua, el aceite vegetal y la sal, colocar el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete e iniciar Arrocera. Transferir el arroz a un tazón y mezclar suavemente con la espátula, cubrir el recipiente con plástico film y dejar reposar por 10 minutos. Usar a su gusto.
Comentario
Una preparación básica para estar siempre preparado con Themromix.