Preparación
- Precalentar el horno a 200°C. Engrasar con aceite una fuente de horno.
- Retirar los troncos de los champiñones y ponerlos en el vaso (reservar los sombreros). Añadir el ajo y trocear 3 seg/vel 5. Con la espátula, bajar los ingredientes hacia el fondo de vaso.
- Añadir el aceite y sin poner el cubilete, saltear 4 min/120°C/vel 1.
- Agregar las espinacas y saltear 3 min/120°C/vel 1.
- Incorporar el queso crema, la sal y la pimienta y programar 2 min/100°C/giro inverso/vel 1. Rellenar los champiñones con la mezcla del vaso y ponerlos en la fuente preparada.
- Hornear durante 15-20 minutos (200°C) y servir.
Comentarios
¡Con Thermomix organizar una cena es tan fácil que siempre estamos pensando en cuál será la siguiente!
