Preparación
- Poner en el vaso el agua y 1 cucharadita de sal. Introducir el cestillo en el vaso y verter el arroz. Programar 20 min/100°C/vel 4. Con la muesca de la espátula, extraer el cestillo y aclarar el arroz bajo el chorro de agua fría. Verter el arroz en un bol grande y reservar. Vaciar el vaso.
- Poner en el vaso los huevos y trocear 2 seg/vel 4. Verter en el bol junto con el arroz.
- Poner en el vaso el apio, el morrón verde, el morrón rojo, las aceitunas, los pepinos, la sal y la manzana. Trocear 2 seg/vel 5. Verter en el bol y añadir los champiñones escurridos y el atún. Mezclar con la espátula y reservar en la heladera hasta el momento de servir.
Comentarios
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