Preparación
Poner en el vaso el mango, el jugo de limón, la leche condensada y los yogures y triturar 1 min/vel 5. Verter en 4 boles, repartir las frutillas por encima y servir o reservar en la heladera.
Consejos
Cortar 8 láminas de mango antes de trocearlo y decorar cada bol con 2 láminas sobre la crema.
Si el mango es fibroso, triturarlo 1 min/vel 7 antes de agregar los demás ingredientes. Con ayuda de la espátula bajar el puré de mango hacia el fondo del vaso y proseguir con la receta agregando los demás ingredientes.
Comentarios
Este receta es ideal para los calurosos días de verano. ¡Probala con Thermomix!
