Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Poner en el vaso las manzanas y trocear 4 seg/vel 4.
- Añadir los frutos rojos y 60 g de azúcar y programar 5 min/80°C/giro inverso/vel 1. Repartir en 6 moldes de cerámica individuales y reservar. Lavar el vaso.
- Poner en el vaso la harina, la manteca, 80 g de azúcar y la vainilla y programar 4 seg/vel 5.
- Repartir en los moldes sobre la fruta (la masa queda con aspecto arenoso).
- Hornear durante 30 minutos (180°C). Servir templado.
Consejos
Se puede servir acompañado de crema batida o de una bocha de helado de vainilla.
Comentarios
Sorprendé a tus invitados con este crumble diferente. ¡Rico y variado, la combinación perfecta que conseguís con Thermomix!
