Penne rigate con champiñones

Poner un bol sobre la tapa del vaso, pasar los macarrones y reservar.
Poner a calentar una olla con agua (aprox. 1,5 litros).
Poner en el vaso el perejil, el ajo y el aceite. Picar 3 seg/vel 7 y sofreír 3 min/120°C/vel 1.
Añadir las champiñón y ½ cucharadita de sal. Rehogar 10 min/120°C/vel 1. Mientras tanto, añadir 1 cucharadita de sal al agua de la olla y cocer la pasta reservada el tiempo indicado en el paquete. Colar los macarrones y ponerlos en una fuente. Verter en la fuente el contenido del vaso y mezclar. Espolvorear con el perejil picado, la pimienta y el queso rallado. Regar con un chorrito de aceite de oliva y servir inmediatamente.