Archivos de Categoría: Pescados & Mariscos

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

Preparación Colocar en el vaso una bolsa de plástico, pesar la harina dentro de la [...]

Ceviche de dorada a los cítricos

Preparación Cortar los lomos de dorada en trozos pequeños y colocarlos en un bol. Agregar [...]

Ensalada de sushi

Preparación Poner en el vaso el vinagre, el azúcar y ½ cucharadita de sal y [...]

Pescado con salsa de champiñones

Preparación Poner en el vaso la chalota y trocear 6 seg/vel 4. Con la espátula, [...]

Paella de pollo y marisco XXL

Preparación Pelar los gambones y reservar también las cáscaras y las cabezas. Poner las almejas [...]

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

Preparación Poner los berberechos en un bol, cubrirlos con agua, añadir 1 cucharada de sal [...]